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Atividades na produção de espetos e corte de carnes (limpeza das peças de carnes, montagem de padronização dos espetinhos, etc.);
Executará várias rotinas do setor de produção, tais como: embalagem dos espetinhos, limpeza do local de trabalho...
Gestão de pessoas e liderança;
Visão ampla de operação de bar e restaurante;
Conhecimentos sobre o mercado do negócio;
Organização;
Controle de estoques;
Controle financeiro;
Compras;
Analise de cardápio;
Analise...
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